Tổng quan bệnh trào ngược dạ dày thực quản, cách phòng điều trị và những điều cần lưu ý
Mục lục bài viết: - Bệnh trào ngược dạ dày thực quản là gì - Nguyên nhân gây bệnh trào ngược dạ dày thực quản. - Triệu chứng biểu hiện của bệnh trào ngược dạ dày thực quản. - Biến chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản. - Cách phòng chống và điều trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản - Bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên uống thuốc gì - Bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì - Bệnh trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn gì |
► Bệnh trào ngược dạ dày thực quản là gì

Hình ảnh minh họa bệnh trào ngược dạ dày thực quản
► Nguyên nhân gây bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Nguyên nhân là do sự mất cân bằng giữa "yếu tố tấn công" và "yếu tố bảo vệ" thực quản.
- Yếu tố bảo vệ thực quản gồm:
Cơ thắt thực quản dưới (có vai trò đóng mở tâm vị). Ở một số bệnh nhân, đặc biệt là bệnh nhân nhi có tình trạng trào ngược do cơ thắt thực quản dưới bẩm sinh bị yếu.
Chất nhầy trên niêm mạc thực quản (bảo vệ niêm mạc không bị trợt, loét khi bị dịch vị tấn công).
- Yếu tố tấn công gồm:
Sự bài tiết quá mức HCl và các enzym tiêu hóa khác.
Sự trì trệ trong quá trình làm rỗng dạ dày (thức ăn ứ lại lâu trong dạ dày).
Hai yếu tố tấn công này làm tăng áp lực lên cơ thắt thực quản dưới, khiến cơ này đóng mở không hợp lý. Các yếu tố này đều xuất phát từ thói quen sinh hoạt và làm việc không hợp lý lâu ngày của người bệnh.
Ở người khỏe mạnh, cơ thắt thực quản dưới chỉ giãn cho thức ăn đi vào dạ dày khi có phản xạ nuốt và giãn nhất thời (thoáng qua) trung bình 3-4 lần/giờ. Còn ở bệnh nhân trào ngược, tần số của sự giãn nhất thời cơ vòng thực quản dưới lên đến trên 8 lần/giờ.
Ngoài ra còn có những nguyên nhân dẫn đến trào ngược dạ dày thực quản phổ biến và thưởng gặp nhất như sau:
– Cơ vòng dưới thực quản đóng mở ko đều
– Bệnh nhân bị stress.
– Thói quen ăn uống không khoa học.
+ Ăn nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ, gia vị, sô cô la, caffein, hành, sốt cà chua, nước ngọt có ga và bạc hà; Rượu;
+ Ăn quá nhiều; Nằm ngay sau khi ăn;
- Một số loại thuốc, như thuốc an thần, thuốc ngủ, thuốc chẹn kênh calci; Hút thuốc
► Triệu chứng biểu hiện của bệnh trào ngược dạ dày thực quản thường thấy như sau:
1. Ợ hơi
2. Ợ nóng, ợ chua
Là hiện tượng nóng rát vùng ngực, lan dọc từ thượng vị lên sau xương ức, có thể lan đến vùng hạ họng hoặc lên tận mang tai, kèm theo vị chua trong miệng.
Tính axit trong dịch vị là tác nhân trực tiếp gây ra hiện tượng bỏng rát này.
– Ợ chua:
Cảm giác ợ chua (ợ có vị chua) thường xảy ra nhiều vào buổi sáng lúc đánh răng hoặc khi đói. Đây là thời điểm dạ dày rỗng nên trương lực co bóp rất mạnh, nó có thể đẩy dịch vị trong dạ dày lên tận cuống họng, gây ra cảm giác ợ chua.
3. Buồn nôn, nôn.
4. Đau, tức ngực.
5. Nhiều nước bọt.
6. Khàn giọng, đau họng, ho, hen.
7. Khó nuốt.
– Niêm mạc thực quản sau khi bị tổn thương lành lại sẽ để lại sẹo gây chít hẹp thực quản làm tăng cảm giác khó nuốt.
8. Đắng miệng.
Khi bạn xuất hiện các triệu chứng trào ngược dạ dày – thực quản, đặc biệt là ợ hơi, ợ nóng, ợ chua kèm theo đau tức ngực thì cần phải đến các cơ sở y tế để chẩn đoán, phát hiện và điều trị kịp thời.
► Bệnh trào ngược dạ dày thực quản có nguy hiểm không? - Biến chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
- Hẹp thực quản.
- Viêm hệ thống hô hấp.
- Barrett thực quản.
► Trào ngược dạ dày thực quản có chữa khỏi được không - Cách phòng chống và điều trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản như thế nào?
- Giải pháp tận cân nguyên phải cân bằng được sư bài tiết axit HCl
- Giữ tinh thần thoải mái:
- Tập thể dục đều đặn và ăn uống lành mạnh:
► Người bênh Trào ngược dạ dày thực quản nên uống thuốc gì tốt nhất? Thuốc chữa tròa ngược dạ dày thực quản tốt nhất Prilosec OTC
.jpg)
Thuốc chữa điều trị trào ngược dạ dày Prilosec OTC
- Trị đau bao tử, viêm loét dạ dày, hành tá tràng
- Giải phóng từ từ làm giảm tăng tiết acid dịch vị dạ dày hiệu quả
- Chữa các chứng trào ngược dạ dày thực quản, ợ hơi, ợ chua, viêm loét dạ dày, hành tá tràng do tăng tiết dịch vị.
- Điều trị triệu chứng chướng bụng khó tiêu xuất hiện từ 2 ngày trở lên trong tuần.
Xem chi tiết sản phẩm >>> Thuốc chữa trào ngược dạ dày thực quản Prilosec OTC
► Người bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì?
Yếu tố tấn công thực quản điển hình là tính axit của dịch vị dạ dày. Nó là nguyên nhân trực tiếp gây ra các triệu chứng và biến chứng của bệnh. Đối chọi lại với yếu tố tấn công này, cơ thể bảo vệ thực quản nhờ độ mạnh yếu của cơ thắt thực quản dưới, tính kiềm của nước bọt, lớp chất nhầy phủ trên niêm mạc thực quản…

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gi
- Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm tốt cho người bệnh trào ngược là:
– Lựa chọn những thực phẩm có thể trung hòa bớt axit: bánh mỳ, bột yến mạch…; đạm dễ tiêu.
– Tránh những thực phẩm gây tăng tiết axit hoặc kích thích tới cơ thắt thực quản dưới: cà phê, cola, rượu, đồ uống có ga, socola và ca cao, bạc hà, đồ ăn nhiều gia vị, dầu mỡ…, đồ chua (cà chua, nước ép cam quýt), cay, muối (dưa muối, cà muối)…
Bánh mỳ, bột yến mạch
Đây là những lựa chọn hàng đầu cho người bị trào ngược, đặc biệt khi người bệnh bị đói. Cả bánh mỳ và bột yến mạch đều có khả năng “hút” bớt lượng acid dư thừa trong dạ dày nên giúp giảm nhanh hiện tượng ợ nóng, đau rát.
Bột yến mạch có thể chế biến thành các món cháo, súp, hoặc trộn với sữa, làm bánh. Món cháo yến mạch dùng đặc biệt tốt vào buổi sáng sau khi thức dậy.
Cách lựa chọn sữa đúng.
Giống như tất cả các loại thực phẩm giàu chất béo khác, sữa bò nguyên chất có thể làm thư giãn cơ thắt thực quản dưới, từ đó mà gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược. Sữa có tính axit nhẹ nên người bệnh cũng không nên uống khi đói.
Lời khuyên cho người bệnh trào ngược là nên lựa chọn sữa dê thay thế, hoặc sữa bò đã tách kem (hay còn gọi là sữa gầy). Chúng là những loại giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Thời điểm uống sữa nên là sau ăn khoảng 2 giờ và nên uống sữa ấm, không nên uống sữa quá nóng hoặc quá lạnh.
Các loại đỗ đậu
Các loại đậu đỗ chứa nhiều chất xơ, các amino acid cần thiết dùng rất tốt cho bệnh nhân bị trào ngược dạ dày thực quản. Tuy nhiên, một số đậu như đậu tương, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen… chứa carbohydrat phức hợp có thể gây hiện tượng đầy hơi. Trước khi sử dụng các loại đậu này, bạn nên ngâm các hạt đậu khô qua đêm để làm mềm hạt và ăn từng lượng nhỏ để cơ thể thích nghi dần.
Kẹo cao su
Nhai kẹo cao su khích thích việc sản xuất nước bọt có tính kiềm nên có thể làm dịu cơn đau trên niêm mạc thực quản và đẩy axit xuống dạ dày.
Tuy nhiên bạn nên tránh các kẹo cao su bạc hà, vì bạc hà có thể làm ảnh hưởng không tốt tới cơ thắt thực quản dưới.
Các loại đạm dễ tiêu
Đạm dễ tiêu tốt cho người trào ngược là thịt thăn lợn, thịt lưỡi lợn, tim lợn và thịt ngan. Người bệnh không nên ăn nhiều thịt vịt và thịt gà. Thịt vịt tính hàn lạnh, thịt gà tính nóng đều không tốt.
Gừng
Gừng là một trong những thực phẩm tốt cho bệnh trào ngược acid dạ dày. Do gừng có tác dụng chống viêm tự nhiên, giúp nhanh liền vết thương.
Sữa chua
Trong sữa chua có chứa nhiều men lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa, giúp tiêu hóa nhanh thức ăn, cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày thực quản. Lưu ý là không ăn sữa chua khi đói.
► Người bệnh trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn gì?
Bên cạnh những thức ăn tốt cho người bệnh trào ngược dạ dày thực quản thì người bệnh cũng nên hạn chế, tránh ăn phải những thực phẩm, món ăn làm cho bệnh ngày càng nặng thêm như sau.
Bệnh trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn gì
Thực phẩm có vị chua
Vị chua là biểu hiện của tính axit. Người bệnh trào ngược nên hạn chế ăn các hoa quả chua như cam, chanh, xoài chua, dấm…
Các đồ uống kích thích như: rượu, bia, cà phê, thuốc lá,… Các đồ uống này làm tăng tiết dịch dạ dày làm cho hiện tượng trào ngược dạ dày thực quản tiến triển nặng hơn.
Thực phẩm, gia vị cay nóng: ớt, tiêu, tỏi…
Các chất cay nóng này kích thích tăng cảm giác đau, rát tại vị trí viêm loét; làm tăng tiết dịch vị đồng thời làm giãn mở cơ thắt thực quản dưới. Ăn nhiều gia vị có thể tăng hiện tượng trào ngược dạ dày thực quản.
Các đồ uống có ga
Đồ uống có ga làm tăng hiện tượng đầy hơi.
Thức ăn lạnh, khó tiêu, khô cứng.
Thực phẩm có tính hàn như ốc, ngao, sò…; các thức ăn quá cứng làm khó tiêu, đầy bụng cho bệnh nhân, do vậy nên tránh.
Trái cây
Trái cây rất tốt cho sức khỏe, bổ sung vitamin và khoáng chất, nhưng đối với bệnh nhân mắc trào ngược dạ dày – thực quản cần hạn chế ăn các loại hoa quả cam, quýt, chanh, bưởi… vì các loại hoa quả này thường có vị chua và chứa nhiều vitamin C nên sẽ làm tăng sự tiết dịch của dạ dày. Kể cả nước ép của các loại quả này cũng nên hạn chế uống.
Người bệnh nên có một cuốn sổ nhỏ dạng nhật ký thực phẩm, ghi lại những trải nghiệm thực tế về các đồ ăn, uống của bản thân. Từ đó, bạn có thể lựa ra cho mình những món yêu thích nhất và tốt nhất cho tình trạng sức khỏe của bạn.
Chú ý:
Trên đây là bệnh trào ngược dạ dày thực quản đối với người bình thường. Vậy còn đối với phũ nữ đang mang thai, bà bầu thì như thế nào? Các bạn nên xem ngay bài viết >>> Bệnh trào ngược dạ dày thực quản khi mang thai
Hi vọng với bài viết tổng quan này mọi người có được những thông tin những hiểu biết rõ ràng chính xác về bệnh trào ngược dạ dày hơn từ đó phòng tránh và điều trị bệnh một cách hiệu quả nhất. Xin kính chúc các bạn thật nhiều sức khỏe, niềm vui, hạnh phúc !
Nguồn: bncmedipharm.vn
---------------------------------------------------
Bài liên quan:
>>> Bị đau dạ dày có ăn được chuối tiêu không
>>> Bệnh chảy máu dạ dày có nguy hiểm không
>>> 06 bài thuốc dân gian chữa bệnh dạ dày bạn không nên bỏ qua
>>> Thuốc đau dạ dày có ảnh hưởng đến thai nhi không