Tiểu đường có ăn được mật ong không? {Lời khuyên dành cho bệnh tiểu đường}
Nhiều người thắc mắc rằng bị bệnh tiểu đường có ăn được mật ong không? Về vấn đề này, sẽ được chúng tôi giải đáp ngay sau đây, mời quý bạn đọc cùng theo dõi nhé.
Bệnh tiểu đường là một rối loạn trong đó cơ thể bạn không thể chuyển hoá được đường hấp thụ từ thực phẩm. Rối loạn chuyển hóa này làm tăng lượng đường trong cơ thể bạn tăng lên đáng kể. Vì thế, điều quan trọng là người bị bệnh tiểu đường chú ý đến lượng carbohydrate ăn vào hàng ngày của họ để giữ mức đường huyết trong tầm kiểm soát.
Nếu không kiểm soát, duy trì mức đường trong máu cao có thể dẫn đến một số vấn đề về sức khoẻ. Đường huyết cao có thể làm hại tim, thận và các bộ phận khác của cơ thể. Trên thực tế, các bệnh liên quan đến tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở những bệnh nhân bị tiểu đường. Mặc dù không có thuốc chữa cho bệnh tiểu đường, nhưng bạn có thể kiểm soát mức đường huyết bằng lối sống lành mạnh.
Bệnh tiểu đường
Xem ngay: >>> Bệnh tiểu đường có nguy hiểm không? Cảnh báo mức độ nguy hiểm của bệnh tiểu đường
► Lợi ích của mật ong đối với sức khỏe
Đối với người bình thường, việc sử dụng mật ong với một lượng phù hợp (30 – 50g) hằng ngày sẽ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, mật ong còn được biết đến là “thần dược” với nhiều lợi ích khác nhau từ chữa bệnh cho đến làm đẹp.Mật ong có tác dụng bổ dưỡng, uống mật ong có thể phòng suy dinh dưỡng, giúp cho tinh thần thoải mái, giảm đau, giải độc,…Ngoài ra, mật ong còn giúp hỗ trợ hệ tiêu hoa hoạt động tốt hơn, trị chướng bụng, bệnh tiêu chảy. Một vài lát chanh mỏng ngâm với mật ong đem ngậm sẽ là bài thuộc vô cùng hiệu quả để trị ho. Mật ong khi kết hợp với các loại thực phẩm khác còn đem lại tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ ăn kiêng, tuy nhiên không nên uống trực tiếp.
► Người tiểu đường có ăn được mật ong không?
Tiểu đường là tình trạng rối loạn chuyển hóa cacbnhydrat, protein khiến cho lượng đường trong máu tăng cao, do đó người bị tiểu đường được khuyên nên chọn những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Trong khi lượng đường trong mật ong lại rất cao, do đó đây không phải là loại thực phẩm dành tốt cho sức khỏe người tiểu đường. Hơn nữa, nếu sử dụng lạm dụng lại dễ làm đường huyết tăng cao, khó kiểm soát, thúc đẩy nhanh sự phát triển của biến chứng.Mật ong có hàm lượng đường rất cao: khoảng 40% lượng đường fructoza, 30% lượng đường glucose. Đường fructoza trong mật ong không đem lại lợi ích hỗ trợ điều trị tiểu đường mà trái lại có thể làm cho lượng đường huyết tăng dẫn đến khó kiểm soát. Vì vậy, người tiểu đường không nên sử dụng mật ong.
Trường hợp nào người tiểu đường có thể uống được mật ong?
Mặc dù mật ong là thực phẩm cần kiêng nhưng trong một số trường hợp, người bị tiểu đường vẫn có thể sử dụng được nhưng chỉ dùng ở một lượng rất nhỏ.
Bệnh nhân bị hạ đường huyết: khi bị hạ đường huyết đột ngột, uống một ít mật ong sẽ giúp cấp cứu kịp thời và hạn chế được những biến chứng không mong muốn xảy ra vì mật ong có tác dụng cung lượng glucose cho cơ thể, giúp ổn định lại đường huyết trong máu.
Trong khẩu phần ăn hằng ngày, người tiểu đường có thể sử dụng mật ong khi cần bổ sung glucose để đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng nhưng vẫn có thể kiểm soát được mức đường huyết trong máu.
Như vậy, người tiểu đường có uống được mật ong không thì câu trả lời là không. Tuy nhiên trong một số trường hợp như bị hạ đường huyết hoặc cần bổ sung glucose thì vẫn có thể sử dụng được ở một lượng rất nhỏ.

Với những bệnh nhân tiểu đường lỡ may dùng thuốc quá liều hay do bất kỳ lí do gì làm hạ đường huyết xuống quá thấp. Lúc này thì mật ong nguyên chất trở thành một cách cấp cứu kịp thời, hồi phục lại lượng đường trong máu tránh xảy ra các hậu quả nghiêm trọng, thậm chí hôn mê.
Mật ong cũng có thể sử dụng với một lượng rất nhỏ khi mà bệnh nhân cần giữ cân bằng lượng gluco trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Nhớ là với một lượng nhỏ dưới trong khoảng yêu cầu của bác sĩ.
► Những đối tượng tuyệt đối không được sử dụng mật ong
Mật ong đã được coi là một trong những thực phẩm có uy tín nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng tùy tiện sử dụng được thực phẩm này và nhất là tiểu đường uống mật ong được không? Thì bệnh tiểu đường tuyệt đối không nên dùng.Mật ong ngọt ngào, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Nó cung cấp cho cơ thể người hơn 60 loại glucose, vô cơ và hữu cơ, fructose, các enzyme giá trị, protein, và 18 loại axit amin.
Trong y học hiện đại, ngoài công dụng điều trị bỏng, tê cóng và làm ẩm da, mật ong còn có vai trò rất tốt trong điều trị tim, gan, lá lách, thận, phổi, ruột và các cơ quan khác tuy nhiên bệnh tiểu đường uống mật ong được không?
Lưu ý những đối tượng sau không phù hợp để sử dụng mật ong để tránh mật ong trở thành thực phẩm nguy hiểm.
- Trẻ dưới 1 tuổi:
Mật ong giàu dinh dưỡng. Vì thế nhiều bà mẹ do vừa muốn điều chỉnh hương vị, vừa muốn thêm mật ong để tăng giá trị dinh dưỡng cho thức ăn dặm của trẻ. Ngoài ra, vì rất tốt cho họng, các cụ xưa cũng thường cho trẻ uống mật ong để trị và phòng ngừa ho cho trẻ. Tuy nhiên, các chuyên gia chỉ ra rằng trẻ em dưới 1 tuổi không được uống mật ong.
Mật ong trong quá trình pha chế, vận chuyển, dễ bị ô nhiễm botulinum. Các bào tử Clostridium botulinum vẫn thích nghi và có thể tồn tại trong nhiệt độ 100 độ C.
Chức năng tiêu hóa của trẻ sơ sinh yếu, chức năng giải độc gan cũng chưa hoàn chỉnh, đặc biệt là trẻ sơ sinh dưới 6 tháng, botulinum dễ dàng xâm nhập vào thành ruột, kết hợp với một số chất tạo ra độc tố, gây ngộ độc.
Triệu chứng ngộ độc thường xảy ra sau khi ăn mật ong hoặc thực phẩm có chứa mật ong từ 8 đến 36 giờ. Các triệu chứng thường bao gồm táo bón, mệt mỏi, mất cảm giác ngon miệng. Mặc dù các trẻ sơ sinh ít có cơ hội lây nhiễm bởi các vi khuẩn Clostridium botulinum, nhưng các bác sĩ vẫn khuyên: Trước khi trẻ được một tuổi, không nên cho chúng ăn mật ong và các sản phẩm từ thực phẩm này.
Ngoài ra, các chuyên gia cũng cảnh báo rằng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hơn một tuổi vẫn nên cẩn thận khi uống mật ong và người lớn nên kiểm soát lượng tiêu thụ mật ong thích hợp.
- Bệnh nhân tiểu đường:
Trong 100g carbohydrate mật on có chứa: khoảng 35g, 40g đường fructose, khoảng 2 g sucrose và khoảng 1 g dextrin. Cần phải tìm hiểu bệnh nhân tiểu đường uống mật ong được không trước khi nó khiến bệnh nhân bị nặng thêm.
Glucose và fructose là loại đường đơn giản, có thể được hấp thu trực tiếp vào máu. Trong khi đó đường sucrose và dextrin sau khi thủy phân có thể được hấp thụ vào trong ruột dễ dàng mà không cần tiêu hóa. Do đó, những người có bệnh tiểu đường tuyệt đối không dùng mật ong làm gia tăng lượng đường trong máu.
- Phụ nữ có thai:
Phụ nữ có thai tuyệt đối không được dử dụng mật ong. Bởi mật ong kích thích tử cung co lại, ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của thai nhi.

Trong mật ong chứa một chất giống như là Acetylcholine, có tác dụng giảm huyết áp. Người có mức đường huyết thấp uống mật ong vì dễ gặp biến chứng, vì vậy “kỵ” sử dụng.
- Người vừa mới phẫu thuật:
Người mới phẫu thuật mất máu nhiều, cơ thể rất yếu, nếu hấp thụ quá nhiều chất bổ, dễ làm cho gan chướng, nghẽn khí, gây chảy máu ngũ quan.
- Người rối loạn chức năng đường ruột:
Mật ong có thể làm cho đường ruột co thắt mạnh, dẫn đến rối loạn chức năng đường ruột, gây ra các chứng như đi ngoài, táo bón...
► Lời khuyên về chế độ sinh hoạt cho bệnh nhân tiểu đường
Với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, điều cần làm là kiên trì, sống hòa thuận với nó thay vì muốn loại trừ triệt để căn bệnh này. Không chỉ thuốc men mà chế độ dinh dưỡng và chế độ sinh hoạt cũng rất quan trọng với bệnh nhân, vì vậy bài viết này sẽ đưa ra lời khuyên về chế độ sinh hoạt khoa học cho bệnh nhân đái tháo đường.
1. Chế độ ăn uống khoa học
- Cân bằng khẩu phần ăn hợp lý
Chế độ ăn uống có tác hại trực tiếp tới tình trạng sức khỏe của bạn, đặc biệt đối với bệnh nhân mắc tiểu đường thì điều này càng quan trọng và cấp thiết hơn.
Các chuyên gia khuyên người mắc bệnh mắc chứng tiểu đường nên ăn đa dạng các loại thực phẩm. Nên chú trọng đến các loại rau xanh và trái cây.
Bạn cũng cần bổ sung thêm các lương thực như sữa, thịt, cá và các chất béo có lợi, có rõ ràng từ thực vật như dầu oliu, dầu mè, dầu dừa
Chế độ ăn uống khoa học cho bệnh nhân tiểu đường
Hãy lên kế hoạch sẵn cho thực đơn của bạn, bao gồm:
+ Cân bằng hàm lượng calo giữa các loại thực phẩm và đồ uống kết hợp cùng với chế độ tập luyện đều đặn để kiểm soát cân nặng.
+ Tăng cường bổ sung các loại rau xanh, trái cây và ngũ cốc thường thường.
+ Ăn khoảng 2 chén hoa quả và 2, 5 chén rau xanh mỗi ngày (mỗi người nên kết nạp khoảng 2000 đơn vị calo).
+ Cắt giảm nửa phần ngũ cốc.
+ Cắt giảm hàm lượng chất béo bão hòa và chất béo trans bằng cách chọn lựa các loại thực phẩm như thịt nạc, thịt gia cầm và các loại lương thực ít hoặc không có chất béo khác.
+ Chọn lựa các đồ ăn và thức uống có chứa ít đường và calo.
+ Ăn tối đa mỗi ngày khoảng 2.300 mg muối.
- Tránh xa rượu bia:
Uống nhiều rượu luôn gây nên những hệ lụy thụ động đối với sức khỏe của bạn. thành thử, các chuyên gia khuyên những bệnh nhân mắc đái tháo đường nên hạn chế uống rượu và thường dùng các chất kích thích khác. Tốt hơn hết là bạn nên đoạn tuyệt với rượu và các chất kích thích.
Thay vào đó người bệnh đái tháo đường cũng uống các loại nước trái cây khác như nước cà chua, nước chanh, nước cam vắt…
- Hạn chế các loại thực phẩm nhiều chất béo:
Theo thống kê cứ trong 10 người thì có 9 người mắc đái tháo đường tuýp 2 là do bị tăng cân, béo phì. Việc giảm béo và duy trì cân nặng ở mức ổn định rất có lợi cho bệnh nhân mắc tiểu đường; giúp cho bạn đơn giản kiểm soát hàm lượng đường trong máu, giảm đau xót và phù nề đối với đôi bàn chân, giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và đột quỵ.
Đối với người mắc bệnh đái tháo đường mỗi ngày nên cắt giảm từ 3 – 5 phần chất béo mỗi ngày, nên nhớ rằng bạn chỉ nên kết nạp 1 phần chất béo mỗi ngày, nhưng với hoàn cảnh đó phải là chất béo có lợi cho sức khỏe ví như 1 thìa dầu oliu hay 1 thìa dầu thực vật.
Khi chọn lựa bất cứ loại đồ ăn nào bạn cần đọc kỹ nhãn mác và kiểm tra về hàm lượng thông số chất béo trên vỏ hộp.
2. Chăm sóc đôi bàn chân
Việc chăm nom đôi bàn chân đối với bệnh nhân tiểu đường là rất quan trọng, vì nếu không để ý và không trông nom cẩn trọng rất dễ phải áp dụng thủ thuật cắt cụt.
Các cách giản dị sau sẽ giúp bạn săn sóc đôi bàn chân hoàn hảo:
- Với móng chân: Sau mỗi lần tắm khi móng chân còn mềm do tiếp xúc với nước, bạn hãy cắt móng chân. Hãy cẩn trọng khi cắt móng chân, không cố cắt vào phần góc chân sẽ khiến chân bị thương tổn và chảy máu.
- Thận trọng khi tập luyện: Tập luyện là điều cần yếu đối với mỗi chúng mình và càng đặc biệt cấp thiết hơn đối với người bệnh đái tháo đường. lưu ý khi luyện tập bạn cần chú ý đi những đôi giày mềm và vừa chân, luôn tạo cho chân độ thoải mái nhất định.
- Không tập luyện khi chân đang bị thương tổn hay có vết phồng rộp.
- Che chở đôi chân với giày và tất: Không bao giờ nên đi chân trần, thay vào đó người bệnh đái tháo đường nên bảo vệ đôi chân bằng cách đi giày và tất.
- Tránh đi những đôi giày cao gót và mũi nhọn
- Không đi những đôi giày dép hở mũi chân. Bởi những loại giày dép này sẽ làm tăng nguy cơ khiến đôi chân bạn dễ bị tổn thương và nhiễm trùng.
- Không nên đi tất quá chật. Nên chọn loại tất được làm từ vải sợi mềm và thấm mồ hôi như cotton.
- Đeo loại giày đặc biệt dành cho bệnh nhân đái tháo đường nếu bạn được bác sĩ yêu cầu.
Chăm sóc bàn chân cho bệnh nhân tiểu đường
3. Luyện tập thể dục thể thao đều đặn
Các nghiên cứu gần đây đã chứng thực rằng việc tập luyện có ý nghĩa rất quan trọng trong việc điều trị và ngăn chặn các biến chứng của bệnh đái tháo đường.
Thể thao có những tác hại hăng hái khăng khăng đối với quá trình chuyển hóa glucose trong máu cũng như khả năng làm việc của insulin trong toàn thân.
Ngoài ra, như đã nói ở trên, việc tập luyện thể thao đều đặn giúp chúng mình giảm chứng béo phì, ngăn chặn các bệnh về tim mạch, chứng tăng mỡ trong máu và cao huyết áp.
Các bài tập nên tránh:
- Mang vác các vật nặng, quá sức
- Chạy bộ hay đi bộ quá lâu
Các bài tập nên luyện tập:
- Bơi lội
- Đạp xe
- Đi bộ vừa sứ
Với những chia sẻ trên chúng tôi mong rằng quý độc giả sẽ không còn phải thắc mắc “Bệnh tiểu đường có ăn được mật ong không?”. Hãy biết cách bổ sung phù hợp khẩu phần dinh dưỡng của bạn để tốt hơn cho quá trình điều trị bệnh tiểu đường quái ác
____________________________
Bài liên quan:
>>> Thuốc bổ mắt cho người tiểu đường của Mỹ tốt nhất hiện nay
>>> Thực đơn cho người tiểu đường giúp kiểm soát đường huyết tốt nhất
>>> Đục thủy tinh thể ở người tiểu đường: Nguyên nhân và cách điều trị