Nóng gan có nên uống mật ong? 7 đối tượng tuyệt đối không được uống mật ong

► Mật ong có tính nóng hay mát?

Từ xa xưa, mật ong đã được biết đến và sử dụng như một loại thuốc bổ, thảo dược quý có rất nhiều công dụng, nhất là trong làm đẹp và chữa bệnh. Trong thành phần của mật ong có chứa lượng chất dinh dưỡng, các loại vitamin và khoáng chất tự nhiên rất dồi dào. Không những thế, khả năng kháng khuẩn, giải độc tố giúp bảo vệ cơ thể, phục hồi thương tổn và sức khỏe rất nhanh chóng.

Theo đông y. mật ong có vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ trung, nhuận phế trừ ho, nhuận tràng thông tiện, chỉ thống giải độc, được dùng để bổ dưỡng và chữa các chứng bệnh như ho, táo bón, viêm loét dạ dày tá tràng, viêm loét miệng, bỏng, ngộ độc ô đầu… Ngoài ra, mật ong còn là thành phần tá dược của nhiều loại thuốc viên, thuốc tễ, thuốc ho, rượu thuốc của dược học cổ truyền. Dùng mật ong đúng cách có tác dụng chữa bệnh viêm gan, thanh lọc gan hiệu quả tự nhiên. Như vậy với những thông tin trên, chúng ta đã thấy rằng nóng gan có thể uống được mật ong.

Mật ong có tính nóng hay mát

► Cách uống mật ong tốt nhất cho người bị nóng gan

– Giải độc gan: có một cách giải độc gan đơn giản bằng mật ong mà có thể ai cũng biết. Đó là bạn chỉ cần trộn chanh và mật ong đem pha với nước để uống vào mỗi buổi sáng sẽ không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho gan thận mà còn có tác dụng phòng ngừa bệnh hiệu quả. Chanh có nhiều Beta – Carotene chống tác hại lão hóa, làm tươi sáng làn da xám xịt do tác hại của tia xạ từ máy tính mang lại. Ngoài tác dụng làm đẹp, thậm chí chanh còn giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư tụy…

♦ Ngoài ra mật ong còn tốt trong chữa một số bệnh khác:

– Mật ong chữa táo bón, ho khan không có đờm: chỉ cần lấy mật ong pha với nước uống ngày 2 lần là cách đơn giản nhất nhưng mang lại hiệu quả cao. Cách khác là các bạn có thể dùng hỗn hợp mật ong với vừng đen (đem giã nát) rồi uống với nước ấm ngày 1 lần. Cách này cũng có tác dụng chữa tăng huyết áp hiệu quả.

– Mật ong chữa viêm loét dạ dày – tá tràng: dùng mật ong uống trước khi ăn sẽ giúp bảo vệ hệ đường ruột tránh các tác động khi tiêu hóa thức ăn và phục hồi cách vết viêm loét hiệu quả.

– Chữa bệnh viêm gan: chữa bệnh viêm gan bằng mật ong rất đơn giản. Mỗi ngày, người bệnh chỉ cần lấy mật ong và sữa ong chúa với lượng bằng nhau đem trộn đều đều để uống. Thực hiện liên tực với 20 ngày 1 liệu trình và kiên trì trong khoảng 3 liệu trình là có thể mang lại hiệu quả chữa bệnh rõ rệt.

Dùng bao nhiêu mật ong là đủ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người không nên dùng quá 10 muỗng cà phê (50ml) mật ong mỗi ngày. Tuy nhiên, mức độ tối ưu chủ yếu phụ thuộc vào chế độ ăn uống và lối sống của mỗi người. Một người hoạt động nhiều có thể cần nhiều đường hơn một người ngồi nhiều, do vậy, liều lượng khuyến cáo có thể khác nhau.

Mật ong kết hợp với chanh giúp thanh nhiệt

► Một số lưu ý khi uống mật ong

+ Uống mật ong lúc đói

Nếu bạn uống nước mật ong ngay khi thức dậy, khi bụng đang đói… sẽ không thích hợp. Bởi khi bạn uống một cốc nước mật ong, lượng đường glucose có trong nước này sẽ khó được cơ thể hấp thụ.

Bắt đầu bữa sáng bằng một ly mật ong khiến thận phải làm việc nặng nề, dẫn đến chức năng bài tiết nước tiểu hay thải độc trong ngày của thận tương đối ì ạch và chậm chạp. Sự trao đổi chất cũng diễn ra kém hiệu quả.

Cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới, bạn hãy uống một cốc nước ấm trước. Sau đó 10 phút có thể thực hiện kế hoạch giảm cân, đẹp da bằng ly nước mật ong ấm.

+ Uống mật ong với nước sôi

Nếu mật ong pha với nước ấm được coi là thứ nước uống tuyệt vời vừa có tác dụng bồi bổ cơ thể, làm đẹp da, giảm cân và phòng tránh nhiều loại bệnh thì pha mật ong với nước đun sôi lại làm mất các chất dinh dưỡng có trong mật ong.

Trong mật ong có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng, enzym, vitamin và khoáng chất. Nếu các chất này gặp môi trường nước quá nóng sẽ bị biến chất và mất hết tác dụng bồi bổ cơ thể. Nên uống nước mật ong vào buổi sáng và chỉ nên uống nước mật ong ấm khoảng 35oC.

+ Uống trước khi đi ngủ và sau khi tỉnh dậy

Cơ thể khi mới ngủ dậy sẽ là một cơ thể đang khá ì ạch, nó cần thời gian để “bắt nhịp” với cuộc sống hàng ngày nhất là hệ bài tiết của bạn. Do đó, nếu uống ngay 1 cốc nước mật ong vào buổi sáng bạn có thể sẽ khiến 2 quả thận của bạn phải làm việc khá vất vả để thanh lọc lượng nước bạn đưa vào cơ thể. Thay vào đó bạn nên uống 1 cốc nước tinh khiết sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

+ Uống quá nhiều

Mật ong tuy nhiều dưỡng chất quý nhưng cũng đừng vì vậy mà dùng quá liều. Mỗi ngày, bạn chỉ nên dùng từ 10-30g mật ong nguyên chất. Và mùa hè là thời điểm tốt nhất để sử dụng mật ong, để phát huy tối đa tác dụng giải độc, ngăn ngừa đột quỵ, nhuận tràng

+ Uống mật ong đã nổi bọt khí

Vì hàm lượng đường trong mật ong khá cao, lại thêm tính hút ẩm cao của đường cho nên, nếu bạn không bảo quản mật ong đúng cách, mật ong nguyên chất dần dần sẽ tích tụ thêm một lượng lớn nước. Đây sẽ là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn và nấm men sinh sôi, phát triển trong chính môi trường mật ong vốn rất giàu chất dinh dưỡng. Các vi khuẩn này sẽ làm mật ong bị biến chất, thậm chí là nhiễm trực khuẩn và một số độc tố gây hại nguy hiểm cho sức khỏe.
Xem ngay >>> Cách giải độc gan, mát gan khôi phục chức năng gan hiệu quả nhất
 

► 7 đối tượng tuyệt đối không được sử dụng mật ong

Mật ong ngọt ngào, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Nó cung cấp cho cơ thể người hơn 60 loại glucose, vô cơ và hữu cơ, fructose, các enzyme giá trị, protein, và 18 loại axit amin.

Trong y học hiện đại, ngoài công dụng điều trị bỏng, tê cóng và làm ẩm da, mật ong còn có vai trò rất tốt trong điều trị tim, gan, lá lách, thận, phổi, ruột và các cơ quan khác.

Tuy nhiên, lưu ý những đối tượng sau không phù hợp để sử dụng mật ong:

1. Trẻ dưới 1 tuổi

Mật ong trong quá trình pha chế, vận chuyển, dễ bị ô nhiễm botulinum. Các bào tử Clostridium botulinum vẫn thích nghi và có thể tồn tại trong nhiệt độ 100 độ C.

Chức năng tiêu hóa của trẻ sơ sinh yếu, chức năng giải độc gan cũng chưa hoàn chỉnh, đặc biệt là trẻ sơ sinh dưới 6 tháng, botulinum dễ dàng xâm nhập vào thành ruột, kết hợp với một số chất tạo ra độc tố, gây ngộ độc.

Triệu chứng ngộ độc thường xảy ra sau khi ăn mật ong hoặc thực phẩm có chứa mật ong từ 8 đến 36 giờ. Các triệu chứng thường bao gồm táo bón, mệt mỏi, mất cảm giác ngon miệng. Mặc dù các trẻ sơ sinh ít có cơ hội lây nhiễm bởi các vi khuẩn Clostridium botulinum, nhưng các bác sĩ vẫn khuyên: Trước khi trẻ được một tuổi, không nên cho chúng ăn mật ong và các sản phẩm từ thực phẩm này.

Ngoài ra, các chuyên gia cũng cảnh báo rằng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hơn một tuổi vẫn nên cẩn thận khi uống mật ong và người lớn nên kiểm soát lượng tiêu thụ mật ong thích hợp.

2. Bệnh nhân tiểu đường

Trong 100g carbohydrate mật on có chứa: khoảng 35g, 40g đường fructose, khoảng 2 g sucrose và khoảng 1 g dextrin.

Glucose và fructose là loại đường đơn giản, có thể được hấp thu trực tiếp vào máu. Trong khi đó đường sucrose và dextrin sau khi thủy phân có thể được hấp thụ vào trong ruột dễ dàng mà không cần tiêu hóa. Do đó, những người có bệnh tiểu đường tuyệt đối không dùng mật ong làm gia tăng lượng đường trong máu.

3. Bệnh nhân xơ gan

Nói chung, bệnh nhân viêm gan B rất thích hợp để uống mật ong, vì monosaccharide trong mật ong có thể làm giảm gánh nặng cho gan, nhưng ở bệnh nhân xơ gan không uống rượu mật ong, bởi vì nó sẽ làm trầm trọng các triệu chứng của bệnh này

4. Phụ nữ có thai

Phụ nữ có thai tuyệt đối không được dử dụng mật ong. Bởi mật ong kích thích tử cung co lại, ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của thai nhi.

5. Người bị bệnh huyết áp thấp và đường trong máu thấp

Trong mật ong chứa một chất giống như là Acetylcholine, có tác dụng giảm huyết áp. Người có mức đường huyết thấp uống mật ong vì dễ gặp biến chứng, vì vậy “kỵ” sử dụng.

6. Người vừa mới phẫu thuật

Người mới phẫu thuật mất máu nhiều, cơ thể rất yếu, nếu hấp thụ quá nhiều chất bổ, dễ làm cho gan chướng, nghẽn khí, gây chảy máu ngũ quan.

7. Người rối loạn chức năng đường ruột

Mật ong có thể làm cho đường ruột co thắt mạnh, dẫn đến rối loạn chức năng đường ruột, gây ra các chứng như đi ngoài, táo bón...
Như vậy với những thông tin trên, đã giải đáp cho bạn đọc về câu hỏi nóng gan có nên uống mật ong không? Hi vọng các bạn sẽ sử dụng mật ong đúng cách để đạt được kết quả tốt nhất. Chúc bạn đọc luôn mạnh khỏe, cảm ơn các bạn đã quan tâm.
 

__________________________________
Bài liên quan:
>>> Nóng gan uống lá gì làm mát gan thanh lọc giải độc cho gan
>>> Nóng gan phát ban - làm thế nào để điều trị?
>>> Góc hỏi đáp: Nóng gan có nên uống tinh bột nghệ không?