viêm khớp cổ chân kiêng ăn gì

Việc chăm sóc sức khỏe tốt, xây dựng chế độ ăn khoa học, lối sống lành mạnh đồng thời giữ tinh thần vui vẻ thoải mái cộng với việc tập thể dục nhẹ nhàng sẽ hỗ trợ đến 50% quá trình điều tri bệnh viêm khớp cổ chân mà bạn cần biết.

Xem ngay >>> Thuốc điều trị viêm khớp cổ chân hiệu quả chỉ với một liệu trình
 

► Viêm khớp cổ chân kiêng ăn gì - Các loại thực phẩm cấm kị người bị viêm khớp cổ chân.

- Muối: Muối được các chuyên gia khuyến cáo là không nên sử dụng cho người bị viêm khớp.

Để hạn chế muối trong bữa ăn cách tốt nhất nên tập thói quen nấu các món ăn mà không dùng muối.

Ngoài ra đồ ăn nhanh cũng không nên sử dụng bởi trong đồ ăn nhanh thường sử dụng rất nhiều muối.

- Cà phê: Người bị bệnh viêm khớp không nên uống cà phê, vì chất cafein có trong cà phê sẽ khiến cho bệnh viêm khớp của bạn trở nên tồi tệ hơn.

Soda: nói không với soda sẽ làm cho những cơn đau nhức do viêm khớp không tăng nặng thêm.

- Bột mì: Bạn không nên ăn bột mì dưới bất kì hình thức nào, bởi bột mì sẽ tình trạng viêm khớp của bạn tăng lên.

Sữa và các sản phẩm từ sữa như fomat,…không nên sử dụng cho các trường hợp viêm khớp.

- Lúa mì, yến mạch, lúa mạch:

Đối với người bình thường thì đây là nguồn thực phẩm cực kỳ có lợi nhưng điều đáng buồn là chúng lại chứa nhiều gluten gây ra phản ứng viêm tại khớp, đặc biệt là với một số người không có khả năng dung nạp chất này. Do vậy bạn hãy loại bỏ các loại ngũ cốc này ra khỏi thực đơn ngay nếu không muốn bệnh thêm tồi tệ.

- Các sản phẩm từ sữa:

Nhiều sản phẩm sữa có chứa một loại protein gọi là casein. Theo một nghiên cứu do Ủy ban Y tế Hà Lan chịu trách nhiệm thực hiện cho thấy protein casein có thể gây kích ứng mô quanh khớp cổ chân và khiến cho nó bị viêm.

- Đồ ăn chế biến dạng chiên, nhiều dầu mỡ:

Các bác sĩ chuyên khoa cho biết việc giảm tiêu thụ thực phẩm chiên và hay các thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều dầu mỡ có thể làm giảm viêm và giúp khôi phục cơ chế tự vệ của cơ thể trước sự tấn công của các loại vi khuẩn gây hại. Thực tế không chỉ có người bị viêm khớp cổ chân mới cần tránh loại thức ăn này mà nó còn được đưa vào chế độ ăn kiêng của hầu hết các bệnh tật trong cơ thể.

- Thực phẩm chế biến từ nội tạng động vật.

Bởi nội tạng động vật là thực phẩm giàu phốt pho - chất không tốt cho người bệnh viêm khớp cổ chân. Chất này khiến khớp trở nên suy yếu vì khó hấp thụ canxi. Vì thế, người bệnh viêm khớp cổ chân nên kiêng những thực phẩm này.
 

- Đồ uống chứa chất kích thích:
Như rượu, bia, cà phê, nước ngọt,… là những đồ uống khiến xương khớp bị bào mòn theo thời gian. Những chất này lâu ngày tích tụ làm cho cơn đau viêm khớp cổ chân ngày càng nhiều hơn với mức độ nặng hơn.

- Đồ ăn nhanh:

Nhiều loại đồ ăn nhanh được sản xuất chứa hàm lượng muối và chất bảo quản quá mức. Nếu sử dụng thường xuyên các loại đồ ăn mang tính công nghiệp này chứng viêm khớp cổ chân có thể tồi tệ hơn.

- Thịt đỏ

Thịt đỏ như thịt chó, thịt bò, thịt trâu… là các loại thịt giàu đạm, chúng có khả năng kích thích quá trình viêm trong cơ thể mà cụ thể ở đây là viêm khớp cổ chân thêm trầm trọng hơn. Chính vì lẽ đó mà bệnh nhân viêm khớp nói chung và viêm khớp cổ chân nói riêng nên hạn chế hấp thụ thịt đỏ.

- Bắp

Bắp ngô là thực phẩm được khá nhiều người yêu thích, hầu hết mọi người đều nghĩ rằng loại thực phẩm thiên nhiên này sẽ rất tốt cho cơ thể tuy nhiên với người bệnh viêm khớp thì không. Ăn bắp sẽ gây ra hiện tượng dị ứng dưới dạng viêm khớp, kích thích cơn đau, nhất là trong lúc cơn đau đang tái phát mà bạn ăn bắp sẽ cảm nhận rõ rệt hơn cơn đau gia tăng.

- Đồ ăn cay nóng

Các loại gia vị cay nóng như mù tạt, ớt, tiêu... bệnh nhân viêm khớp cũng cần phải hạn chế bởi gia vị cay nóng này cũng sẽ kích thích quá trình viêm trong cơ thể thêm nặng

- Một số loại rau

Thật bất ngờ khi rau lại có trong danh sách các thực phẩm cần kiêng ăn khi bị thoái hóa khớp cổ chân. Tuy nhiên điều này không có nghĩa là tất cả bởi chỉ có những loại rau như cà tím, ớt, khoai tây, măng và cà chua mới cần kiêng ăn. Lý do bởi chúng chứa solanine – một loại hợp chất tạo ra các phản ứng sinh lý bất lợi ở bệnh nhân viêm khớp.

- Thực phẩm tinh chế

Bột trắng, khoai tây trắng, gạo trắng là những thực phẩm đã qua tinh chế chứa nhiều glycemic. Chúng không chỉ kích thích làm trầm trọng thêm phản ứng viêm mà còn gây nguy cơ béo phì rất cao.

- Rượu và thuốc lá

Sử dụng rượu và thuốc lá có liên quan đến sự phát triển của bệnh viêm khớp. Đây là thủ phạm gây ra hàng loạt các ca viêm nhiễm, thoái hóa khớp cổ chân cũng như nhiều bệnh nguy hiểm ở nam giới nhưng không mấy được các quý ông để ý tới.
 

► Người bị viêm khớp cổ chân nên dùng loại thực phẩm chức năng nào tốt nhất ?

Người bị viêm xương khớp thường bị đau khớp và vận động kém đi. Trong một số trường hợp, các khớp có thể bị xoắn và biến dạng.... Để phòng tránh và chữa các bệnh liên quan đến xương khớp, người mắc bệnh cần có chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý để bổ trợ cho quá trình điều trị bệnh. Bên cạnh đó, người mắc bênh xương khớp có thể sử dụng các loại thuốc, thực phẩm chức năng về xương khớp để hỗ trợ điều trị.

Trên thị trường thực phẩm chức năng chữa đau xương khớp, viêm khớp ngoại nhập hiện nay khá đa dạng như viên uống trị đau nhức toàn thân Bi-JCare của Mỹ.
 

Đây là sản phẩm hỗ trợ điều trị các loại bệnh về khớp xương. Bi-JCare có nhiều chất thiết yếu cho sự hình thành khớp, sụn, đồng thời giúp duy trì và phát triển khớp. Bi-JCare giúp hỗ trợ điều trị các loại bệnh về khớp xương: đau khớp, viêm khớp, thoái hóa cột sống, gai cột sống, đau nhức tay, cổ, chân, vai và mệt mỏi...

Tại sao chúng tôi khuyên bạn nên dùng Bi-JCare thì các bạn nên xem >>> Thông tin chi tiết về Bi-JCare để hiểu rõ hơn về sản phẩm.

Hy vọng với bài viết tổng hợp những thực phẩm mà người bị viêm khớp hay viêm khớp cổ chân đã có được câu trả lời thỏa đáng cho câu hỏi ban đầu là "viêm khớp cổ chân kiêng ăn gi?"
 

__________________________
Xem thêm:
>>> Người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì
>>> Sai lầm trong cách trị viêm khớp khiến bệnh nặng hơn
>>> Các bài tập thể dục nhẹ cho người viêm khớp dạng thấp