Bệnh viêm loét dạ dày có chữa khỏi được không?

1. Viêm loét dạ dày là bệnh gì?

Viêm loét sẽ xuất hiện các lớp niêm mạc dạ dày bị tổn thương do hiệu ứng ăn da của các acid và pepsin bên trong lòng dạ dày

2. Cách nhận biết và nguyên nhân gây nên viêm loét dạ dày 

Cách nhận biết:

Nguyên nhân:

- Chế độ ăn uống gây viêm loét dạ dày – tá tràng: Ăn quá nhiều chất béo hoặc các gia vị cay nóng thường khiến dạ dày bị kích thích và bị bào mòn dần gây viêm loét. Việc ăn uống thất thường và quá vội vàng cũng rất dễ gây ra bệnh. Bên cạnh đó những người uống nhiều bia rượu và nghiện hút thuốc lá cũng có nguy cơ mắc bệnh khá cao.

– Việc dùng thuốc cũng có thể gây viêm loét dạ dày – tá tràng: Một số loại thuốc trị bệnh như kháng sinh, thuốc giảm đau, kháng viêm nếu sử dụng lâu dài cũng rất dễ gây bệnh dạ dày nói chung và gây viêm loét dạ dày – tá tràng nói riêng.

 – Viêm loét dạ dày – tá tràng là do nhiễm khuẩn: Vi khuẩn Hp được xác định là ‘thủ phạm’ chính gây ra các bệnh lý về dạ dày nói chung và viêm loét dạ dày – tá tràng nói riêng.

 – Yếu tố tâm lý cũng có thể là căn nguyên: Stress, căng thẳng kéo dài tác động không nhỏ đến việc hình thành và tiến triển của bệnh. Đó là lý do giải thích tại sao viêm loét dạ dày thường hay gặp ở những người làm việc chịu nhiều áp lực, những người có tâm lý bất ổn hay lo lắng, sợ hãi.

- Ngoài ra, một số bệnh lý khác như: Đái tháo đường, hạ đường huyết, hội chứng cushing, xơ gan,… cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng.

3. Chế độ ăn uống và cách điều trị bệnh viêm loét dạ dày

Người viêm loét dạ dày nên ăn:

- Sữa, trứng có tác dụng đệm trung hòa axit trong dạ dày. Sữa nên uống sữa nóng; trứng nên ăn dạng hấp hoặc cho vào cháo, một tuần chỉ nên ăn 2-3 lần.
- Các thực phẩm giàu đạm dễ tiêu: thịt nạc, cá nạc, nên dùng dưới dạng luộc, hấp, kho, om thì dễ hấp thu.

-  Rau củ tươi: chọn loại rau củ non, ưu tiên họ cải (cải bắp, củ cải, rau cải) vì rau họ cải có chứa vitamin U giúp chóng liền các vết thương đường tiêu hóa. Các loại rau củ phải ăn chín.

- Các thức ăn chứa tinh bột ít mùi vị, dễ tiêu như cơm nát, bánh mì, cháo, khoai củ nấu, luộc chín kỹ.

- Dầu ăn sống với số lượng ít (5-10ml/bữa) có tác dụng làm giảm bài tiết dịch vị. Nên chọn các loại dầu chế biến từ các loại hạt như dầu hướng dương, dầu vừng, dầu hạt cải, dầu đậu nành…
Chữa viêm loét dạ dày tá tràng bằng nghệ và mật ong

Cách điều trị:

- Nghệ và mật ong là bài thuốc dân gian được lưu truyền từ ngàn xưa. Cả nghệ vàng và nghệ đen đều được sử dụng và có tác dụng giảm triệu chứng trong bệnh Viêm dạ dày. Tuy nhiên, khi bệnh nhân đang có vết loét, không nên sử dụng nghệ đen và nghệ vàng bởi tác dụng làm hoạt huyết, tăng cường lưu thông máu, đặc biệt trong môi trường acid dạ dày vết loét khó lành có thể làm vết loét bị nặng hơn.
Mật ong là một vị thuốc được sử dụng làm thuốc bổ cho cả người lớn và trẻ em. Mật ong giúp làm giảm lượng axit dư thừa trong dạ dày, làm giảm các triệu chứng đau xót khó chịu của bệnh.

- Cải bắp: Trong bắp cải có lượng nước cao, bắp cải có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, B1, B2, canxi, photpho, sắt… và đặc biệt là vitamin U có tác dụng làm lành vết loét. Do vậy, bắp cải cũng được sử dụng là bài thuốc chữa viêm loét dạ dày tá tràng rất hiệu quả. Sử dụng khoảng 250g nước ép bắp cải nấu sôi và sử dụng trước bữa ăn 2 lần mỗi ngày. Bạn nên sử dụng liên tục trong 10 ngày để làm giảm bớt các triệu chứng đau nhức và làm lành vết loét tốt hơn.

- Củ cải và ngó sen có tác dụng chữa xuất huyết dạ dày: Lấy lượng bằng nhau củ cải và ngó sen đem rửa sạch và giã nát lọc lấy nước uống. Mỗi lần uống 50g và 2 lần/ngày.
- Sử dụng hạt đinh hương nhét vào quả lê hầm chín để ăn cũng là bài thuốc giúp giảm các triệu chứng nôn mửa do viêm loét dạ dày tá tràng. Lấy khoảng 15 hạt đinh hương nhét vào quả lê đã khoét rỗng ở giữa sau đó đem hầm chín để ăn.

- Chế độ ăn uống hợp lý: Bạn cần có một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý để giữ cho dạ dày luôn khỏe mạnh. Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể cùng với những loại thực phẩm tốt cho bệnh dạ dày và kiêng sử dụng những loại thực phẩm gây tổn thương đến niêm mạc dạ dày.

- Ăn chậm, nhai kỹ
- Không ăn quá no hay để quá đói
- Ăn điều độ, đúng giờ
- Tránh những loại thực phẩm làm tổn hại đến niêm mạc dạ dày: tránh những loại gia vị cay nóng, đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ, đồ ăn chứa nhiều chất bảo quản, đồ ăn tẩm nhiều gia vị.
- Tránh những loại đồ uống có gas, có cồn, tránh hút thuốc

>>> Ngoài ra, người bệnh nên bổ sung thêm một số thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ điều trị về bệnh viêm loét dạ dày như: Prilosec OTC™ 20.6 mg