Viêm loét dạ dày có nên ăn chuối? Những loại hoa quả tốt cho người bị viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày có nên ăn chuối được không đang là thắc mắc của rất nhiều người. Chuối là một loại hoa quả rất tốt cho sức khỏe nhưng liệu với những người bị bệnh dạ dày thì ăn chuối có ảnh hưởng gì tới quá trình điều trị bệnh không? Chúng ta cùng tìm hiểu qua nội dung dưới đây nhé!

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, đặc biệt là đối với người bị viêm loét dạ dày . Vì vậy việc ăn uống như thế nào, ăn gì là vấn đề hết sức quan trọng, quyết định đến vấn đề sức khỏe của con người. Những thói quen không tốt như vừa ăn vừa xem tivi, chơi điện thoại, thường xuyên ăn đêm, ăn quá no hoặc quá đói sẽ làm cho dạ dày làm việc quá sức, gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu.

Hay như việc ăn quá nhiều chất kích thích, thức ăn quá chua, quá cay, quá nóng, ăn nhiều chất béo, ăn không đúng bữa, ăn vội vàng, nhai không kỹ cũng sẽ làm dạ dày bị tổn thương.

Và khi bị bệnh, ngoài việc dùng thuốc điều trị theo chỉ định của bác sĩ thì người bệnh cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày để quá trình điều trị đạt hiệu quả tốt nhất. Trong đó, việc loại bỏ những thói quen không tốt như đã kể trên có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh
Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh dạ dày

Xem ngay: >>> Thực phẩm người bị viêm loét dạ dày nên và không nên ăn để bệnh nhanh khỏi

► Tác dụng của quả chuối đối với cơ thể

Chuối là một loại trái cây không còn xa lạ gì đối với chúng ta. Nó được xếp vào nhóm các loại trái cây nên ăn nhất. Không phải ngẫu nhiên mà người ta có những đánh giá như vậy. Theo như nghiên cứu, ăn chuối thường xuyên và đều đặn sẽ rất tốt đối với sức khỏe, có thể kể đến như:

– Chuối có chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như: tinh bột, protein, các loại vitamin như A, C, E, vitamin 11, chất gôm, sinh tố C…

– Ăn chuối rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hấp thu tốt tăng cường kháng nhiễm trùng đường ruột. Có được tác dụng này do trong chuối có chứa nhiều chất Pectin – 1 loại Glucid không có tác dụng về năng lượng nhưng lại có tác dụng rất tốt trong điều trị các loại bệnh trên.

– Những người bị huyết áp cao, thừa natri thiếu kali nên ăn chuối thường xuyên vì nó có tác dụng giúp hạ đường huyết, giảm cholesterol trong máu.

– Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng vỏ chuối có tác dụng kháng viêm, chống lại các loại nấm ngứa trên da do đó có khả năng trị mẩn ngứa, mụn nhọt.

– Trong chuối có hàm lượng tinh bột cao, khi ăn sẽ tạo cảm giác no nhưng lượng năng lượng tích tụ không nhiều do đó chuối thực sự là một loại quả rất tốt cho những ai muốn giảm cân.

– Ngoài ra chuối còn được biết đến với tác dụng là một loại quả làm đẹp tuyệt vời. Ăn chuối thường xuyên sẽ cung cấp cho da các loại vitamin cần thiết, làm cho da mịn màng. Bạn cũng có thể sử dụng chuối để làm mặt nạ trị mụn, dưỡng da.

Với những tác dụng như trên, ăn chuối thường xuyên là một giải pháp hữu hiệu giúp chống lại các bệnh nguy hiểm và cũng là cách làm đẹp đơn giản nhưng hiệu quả.

Chuối là loại quả rất tốt cho cơ thể chúng ta

► Người viêm loét dạ dày có nên ăn chuối không?

Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến cơ quan tiêu hóa, vì vậy việc ăn uống như thế nào, ăn gì là vấn đề hết sức quan trọng, quyết định đến vấn đề sức khỏe của con người.

Khác với người bình thường, với người bệnh viêm loét dạ dày do hệ tiêu hóa yếu hơn, chức năng dạ dày không còn hoạt động được tốt như trước nên chế độ ăn uống lại càng phải chủ ý. Do vậy, đối với những người bình thường, thực phẩm này rất tốt những có khi đối với người bị bệnh đau dạ dày lại là thực phẩm không tốt, ăn ít cũng sẽ có khả năng gây ra triệu chứng đau bụng dữ dội.

Theo đó, thông tin người bị đau dạ dày có ăn chuối được không từ trước đến nay có nhiều ý kiến trái chiều. Có ý kiến cho rằng, việc ăn nhiều chuối sẽ khiến tình hình bệnh tiến triển thêm nặng hơn, ngược lại cũng có những thông tin lại cho rằng ăn chuối có thể giúp ngăn ngừa triệu chứng, hỗ trợ quá trình điều trị bệnh mang lại kết quả cao.

Vậy sự thực là người bị đau dạ dày có nên ăn chuối hay không? Dưới đây là những thông tin để độc giả tham khảo:

Xoay quanh chế độ dinh dưỡng cho người bệnh, có rất nhiều người thắc mắc không biết “liệu có nên ăn chuối khi mắc bệnh và đang trong quá trình điều trị căn bệnh này hay không?”. Câu trả lời là có. Tuy nhiên, có một số người cảm thấy bụng cồn cào sau khi ăn chuối. Biểu hiện này có thể gặp ở những người ăn một số loại chuối tiêu còn xanh khi đang đói. Cảm giác này thường rõ hơn ở những người đang mắc bệnh viêm loét dạ dày - tá tràng. Để tránh hiện tượng này, bạn có thể chuyển sang ăn các loại chuối khác, ăn chuối chín vừa và nên ăn chuối khi no.

– Trong một quả chuối có chứa 1,1g chất đạm, 27,7g chất bột đường, 74g nước, ngoài ra còn có vitamin C, B1, mangan, sắt, kali… Chất kali trong chuối cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình điều trị viêm loét dạ dày, kích thích sản sinh ra các chất bảo vệ niêm mạc dạ dày, thành dạ dày.

– Đặc biệt có một loại chất mà ta không thể không nhắc tới đó là chất pectin. Chất pectin có trong chuối là 1 loại glucid tác dụng cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, nó giúp ngăn ngừa nhiễn trùng đường ruột, kích thích tiêu hóa, giảm thiểu hiện tượng đầy bụng khó tiêu..

– Bên cạnh đó, chuối còn có tác dụng chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn Hp – một trong những nguyên nhân phổ biến gây nên các bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, tá tràng, ung thư dạ dày.

– Việc lựa chọn được một loại thực phẩm tốt cho người bị viêm loét dạ dày cũng là điều vô cùng khó khăn. Bởi nếu không cẩn thận với những loại thực phẩm mình ăn thì rất có thể sẽ dẫn đến tình trạng “gậy ông đập lưng ông” tự mình làm hại mình. Dạ dày là một cơ quan dễ bị tổn thương, chỉ cần chế độ ăn, ngủ, nghỉ không hợp lý, do ăn các đồ cay nóng, đồ chua qua nhiều hay bị tấn công bởi vi khuẩn Hp cũng sẽ gây ra những căn bệnh nguy hiểm. Với những tác dụng đã kể trên thì quả chuối quả là một loại thực phẩm rất tốt cho người bị đau dạ dày.

Người bị viêm loét dạ dày nên ăn chuối
Chuối tốt cho người bị viêm loét dạ dày

► Những lưu ý khi người bị bệnh dạ dày ăn chuối

- Người bị đau dạ dày nên ăn chuối, tuy nhiên phải là chuối chín. Nếu người bệnh ăn chuối chưa chín hẳn, chuối xanh, nhất là chuối tiêu xanh không chỉ khiến cho bụng bị cồn cào mà còn gây ra một loạt những triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu…Việc này sẽ khiến tình trạng bệnh của người bệnh trở nên nặng hơn, cơ thể thấy khó chịu hơn.

- Điều cần lưu ý với người bị viêmloe khi ăn chuối là nên ăn khi bụng no và ăn sau bữa ăn cơm khoảng 20 – 30 phút, tuyệt đối không ăn chuối khi bụng đói.

- Với chuối tiêu, nếu bạn ăn lúc đói sẽ gây cồn cào, đầy bụng, đau bụng, khó tiêu. Những người bị viêm loét dạ dày có thể sẽ đau ngay cả khi ăn chuối tiêu chín, khi đang no. Với những trường hợp này, bạn có thể phải kiêng chuối tiêu cho đến khi nào bệnh viêm loét dạ dày khỏi hẳn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn những loại chuối khác như chuối ngự, chuối tây, chuối cau,.. để đảm bảo sức khỏe nhé.

- Chuối có tính hàn, nếu ăn nhiều quá sẽ gây ra hội chứng rối loạn chức năng dạ dày – đường ruột. Đồng thời, chuối sẽ làm mất cân bằng tỉ lệ giữa các nguyên tố magie, natri, canxi, kali trong cơ thể bạn.

- Trong trường hợp bạn vừa bị nôn cũng không nên ăn chuối cũng như các loại đồ ăn dạng rắn khác. Khi bị bệnh về dạ dày, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng thức ăn lỏng và trong. Tuy nhiên, chuối sẽ là loại thực phẩm dạng rắn đầu tiên được chọn để sử dụng sau khi hệ tiêu hóa đã ổn định.

► Cách để điều trị loét dạ dày tá tràng bằng chuối

Quả chuối cũng là một trong những nguyên liệu tốt trong bài thuốc trị dạ dày. Dưới đây là 3 cách ăn chuối trị viêm loét dạ dày bạn đọc có thể có thể tham khảo:

1. Cách 1: Ăn 3 quả chuối mỗi ngày.

Chế độ ăn lành mạnh với 3 quả chuối giúp ngăn ngừa viêm loét và giảm đau do viêm loét. Bạn chỉ cần ăn chuối, dùng chuối xay sinh tố hoặc thưởng thức chuối bằng bất kỳ hình thức nào mà bạn thích. Chuối giúp giảm viêm nhờ hàm lượng cao kali, magie, mangan, chất xơ, vitamin B6, vitamin C và folate. Theo một số nghiên cứu, chuối còn chứa nhiều enzym giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây loét dạ dày.
Bạn nên ăn 3 quả chuối mỗi ngày ngay khi cảm nhận các triệu chứng viêm loét. Tiếp tục ăn 3 quả chuối mỗi ngày cho đến khi triệu chứng giảm dần

Ăn 3 quả chuổi mỗi ngày điều trị viêm loét dạ dày

2. Cách 2: Kết hợp chuối với các thực phẩm lành mạnh khác.

Kết hợp ăn chuối với lối sống lành mạnh giúp tăng khả năng ngăn ngừa viêm loét. Bên cạnh chuối, bạn có thể thêm một số hoa quả không có tính axit khác như kiwi, xoài và đu đủ vào chế độ ăn. Ngoài ra, bạn nên cố gắng ăn rau củ luộc sơ qua như bông cải xanh hoặc cà rốt. Bạn cũng nên ăn nhiều tỏi tây, hành tây, yến mạch, lúa mì và ngũ cốc nguyên hạt.

- Những thực phẩm này rất giàu vitamin và giúp viêm loét mau lành.

- Chuối chứa hàm lượng cao cacbon-hydrat nên kết hợp chuối với chất béo lành mạnh và protein sẽ giúp ngăn ngừa đường huyết cao/thấp.

3. Cách 3: Bài thuốc từ quả chuối xanh

– Nguyên liệu:

Chuẩn bị 1-2 quả chuối tiêu xanh, các bạn bỏ vỏ rửa sạch và ngâm qua với nước muối loãng để rửa sạch nhựa của chuối.

– Cách thực hiện:

Cắt chuối thành từng lát mỏng và đem phơi khô hoặc sấy khô sau đó tán thành loại bột mịn và cất vào lọ thủy tinh dùng dần. Mỗi ngày, bạn lấy một chút bột chuối tiêu và pha với 1 thìa mật ong sao cho tạo thành hỗn hợp đặc sệt mà bạn có thể vo tròn và nặn thành từng viên. Ngày nên ăn 2 lần, mỗi lần 1 viên.

Chuối xanh bỏ vỏ ngâm vào nước muối loãng

Bài thuốc trên sử dụng kiên trì trong thời gian dài sẽ làm giảm hẳn các triệu chứng của bệnh dạ dày. Tuy nhiên, nếu không có thời gian thực hiện và để chữa dạ dày một cách triệt để, bạn phải tìm đến các loại thuốc đặc trị. Hiện nay, thực phẩm chức năng Prilosec OTC được nhiều người tin tưởng sử dụng và đạt hiệu quả, chữa khỏi bệnh dạ dày, tá tràng cho hàng nghìn bệnh nhân.

Prilosec OTC™ 20.6 mg là thuốc chữa dạ dày áp dụng công nghệ dược mới có kết hợp 2 thành phần chính là omeprazole và muối magnesium có tác dụng giải phóng từ từ làm giảm tăng tiết acid dịch vị dạ dày hiệu quả có tác dụng chữa các chứng ợ hơi, ợ chua, viêm loét dạ dày, hành tá tràng do tăng tiết dịch vị.

► 05 loại quả tốt cho người bị đau dạ dày

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe nhưng đối với những người bị đau dạ dày, không phải loại quả nào họ cũng nên ăn.Ngoài chuối, còn 5 loại quả dưới đây là quả rất tốt cho người bị bệnh dạ dày.

– Trái bơ

Bơ được coi là loại trái cây thân thiện với dạ dày. Chúng chứa nhiều kali, chất xơ, nếu thường xuyên ăn bơ không những giúp giảm đau dạ dày mà còn hỗ trợ tuyệt vời cho quá trình tiêu hóa của nhu động ruột. Để có thể ăn bơ thường xuyên, bạn có thể thay đổi bằng cách ăn bơ nguyên quả hoặc sinh tố bơ hoặc phết bơ lên chiếc bánh sandwich cùng chút sữa thay vì dung mayo thông thường.

– Táo

Táo là một trong những loại quả tuyệt vời dành cho người đau dạ dày. Táo giúp phân hủy thức ăn nhanh hơn và loại bỏ sự khó chịu trong dạ dày do táo không chỉ giàu chất xơ hòa tan mà còn chứa một lượng enzyme có lợi và pectin dồi dào. Bạn có thể ăn táo tươi hoặc uống nước táo ép nếu dạ dày của bạn quá nhạy cảm

Quả táo

– Đu đủ

Các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng thực sự của đu đủ với dạ dày, theo đó chuối giúp kích thích tiêu hóa, giảm khó tiêu và ngăn ngừa táo bón. Vì vậy, nếu bạn bị bệnh dạ dày thì nên liệt chuối vào danh sách “ đau dạ dày nên ăn gì ”.

Mặt khác, enzyme papain và chymopapain có trong trong thành phần của đu đủ chín giúp phá vỡ các protein và làm dịu đau dạ dày bằng cách thúc đẩy môi trường axit lành mạnh.

Điều cần lưu ý là chỉ có đủ đủ chín mới tốt cho dạ dày còn đu đủ xanh rất nhiều nhựa, sẽ bào mòn dạ dày của bạn. Vì vậy, bạn đừng nên nhầm lẫn.

– Bí đỏ

Bí đỏ được coi là một loại quả an toàn cho tất cả mọi người và các loại bệnh. Bí dỏ có thể giúp ích cho bệnh nhân đau dạ dày là do hàm lượng chất xơ cùng một số hoạt chất khác đa dạng và phong phú chính có trong nó. Ngoài ra, bí đỏ vừa có thể giúp tăng cân, vừa hỗ trợ giảm cân nếu biết dung đúng cách. Vì vậy, không cần giải thích quá nhiều, bạn cứ thử thêm bí đỏ và thực đơn hàng ngày đi, chắc chắn sẽ có sự thay đổi đáng kể.

– Cà tím

Cà không phải một loại hoa quả có thể ăn ngay được nhưng vẫn được xếp vào danh sách “đau dạ dày nên hoa quả gì” là do trong cà tím có rất nhiều thành phần có lợi cho dạ dày như khoáng vi lượng, lipip, protid, glucid và nước. Ngoài ra, quá trình tiêu hóa thức ăn trở nên dễ dàng hơn do cà tím có chất nhầy.