17:09
Cam kết
hàng chính hãng 100%
Tư vấn sức khỏe,
sản phẩm 24/7
Giao Hàng
Toàn Quốc
Thanh Toán
Khi Nhận Hàng

Ăn gì cho mắt sáng khỏe? 10 món ăn bồi bổ dưỡng chất cho đôi mắt

Ăn gì cho mắt sáng khỏe? Để có một đôi mắt khỏe mạnh cần có một chế độ ăn uống bổ dưỡng cho đôi mắt. Có rất nhiều loại thực phẩm rất có lợi cho mắt như cà rốt, cải xoăn, cà chua... Dưới đây là danh sách 10 món ăn bồi bổ dưỡng chất cho đôi mắt bạn nên thêm vào thực đơn bữa ăn.

Có một đôi mắt khỏe và không mắc phải các bệnh về mắt là mơ ước của tất cả mọi người. Tuy nhiên, để có một đôi mắt sáng khỏe như mong muốn đòi hỏi bạn phải chăm sóc, bảo vệ đôi mắt của mình đúng cách. Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt là một trong những việc làm thiết yếu để bạn có đôi mắt khỏe.
 
Chế độ ăn uống phù hợp
Chế độ ăn uống phù hợp là một cách bảo vệ chăm sóc đôi mắt khỏe mạnh

Đôi mắt của bạn cần được cung cấp các vitamin A, C, E và các axit béo omega 3, carotenoids, các chất khoáng, axit béo và các chất chống oxy hóa. Nếu mắt thiếu vitamin A sẽ dễ bị nhức, mỏi, phát sinh bệnh quáng gà; thiếu vitamin C, E gây đục thủy tinh thể; thiếu vitamin B1, B2 gây ra hiện tượng viêm, sung huyết dây thần kinh thị giác…

Một số loại thực phẩm cực tốt cho mắt như: Ớt chuông đỏ, cà chua, cà rốt, lá và rau có màu xanh thẫm, cá hồi, trứng, bí đao, bông cải xanh và cải Bruxen, dầu ô liu,...

► 10 món ăn bồi bổ dưỡng chất cho đôi mắt dễ làm

1. Khoai lang luộc

Một củ khoai lang có chứa hơn một nửa lượng vitamin C bạn cần trong một ngày. Khoai lang chứa nhiều vitamin A rất tốt cho đôi mắt giúp cải thiện thị lực.
 
 Khoai lang
Khoai lang là một thực phẩm tốt cho mắt
Nguyên liệu: 
- 500g khoai lang
- ½ muỗng café muối

Chế biến: 
Bước 1: Khoai lang rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu. Đổ nước xâm xấp mặt khoai, cho ½ muỗng café muối vào và đun sôi với lửa lớn.
Bước 2: Khi nước đã sôi, vặn lửa nhỏ đun thêm 5-7 phút. Dùng tăm xiên vào khoai không thấy dính ruột thì chắt bỏ nước và đun thêm một chút đưới lửa nhỏ để săn vỏ là có thể dùng được ngay rồi nhé!

 

2.Trứng sốt cà chua 

Trong trứng có rất nhiều chất có lợi cho mắt như vitamin A, zinc, lutein, lecithin, B12, vitamin D, và cysteine. Cà chua là một trong những loại thực phẩm được ưa dùng nhất để bồi dưỡng mắt.
 
Trứng và cà chua
Trứng và cà chua đều là 2 thực phẩm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho mắt 
Nguyên liệu: 
- 2 quả trứng gà
- 2 quả cà chua chín
- Hành lá

Chế biến: 
Bước 1: Đập trứng ra bát, nêm thêm gia vị vừa ăn và đánh đều tay cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ quyện vào với nhau.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa đến khi chảo nóng. Cho thêm 1 thìa canh dầu ăn, cà chua thái nhỏ bỏ vào xào đến khi chín nhuyễn.
Bước 3: Đổ bát trứng vừa đánh vào chảo, đảo đều cho món ăn sánh mịn.

 

3.Salad cà rốt cá ngừ 

Cà rốt và cá ngừ là món ăn cho đôi mắt sáng. Cá ngừ chứa nhiều axit béo omega-3 là DHA và EPA. Những chất dinh dưỡng hữu ích trong cá ngừ có thể bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mù lòa.
 
Salad cà rốt cá ngừ
Có thể chế biến Salat  từ cá ngừ với nhiều nguyên liệu khác
Nguyên liệu: 
- 1 củ cà rốt
- 1 quả bơ
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu


Chế biến: 
Bước 1: Nạo cà rốt thành những sợi nhỏ, bỏ vào bát tô. Rắc thêm 1 thìa café muối trộn đều. Để nghỉ 15 phút rồi cho vào khăn vắt bớt nước.
Bước 2: Bơ cắt miếng vuông vừa ăn, bỏ vào bát cà rốt đặt sẵn.
Bước 3: Khui hộp cá ngừ, chắt bỏ bớt dầu trong hộp. Nêm thêm 1 thìa café tiêu nếu thích và trộn đều là bạn đã có món ăn bổ mắt rồi đấy.

 

4.Canh bí đỏ thịt băm 

 Ngoài cà rốt giúp bổ mắt, tác dụng của bí đỏ cũng giúp bồi bổ, tốt cho mắt,n hờ vào thành phần beta carotene và lutein mà bí đỏ giúp mắt sáng và ngừa đục thủy tinh thể hiệu quả.
 
Canh bí đỏ thịt băm
Một món ăn dễ ăn và dễ làm tại nhà
Nguyên liệu: 
- ½ quả bí đỏ
- 100g thịt băm
- Hành lá


Chế biến: 
Bước 1: Nạo vỏ bí đỏ, cắt miếng vuông vừa ăn.
Bước 2: Ướp thịt băm với ½ thìa café hạt tiêu, 1 thìa muối trong 10 phút.
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, xào qua thịt cho săn lại. Cho vào nồi 2 bát nước, đun sôi và thả bí vào đun cùng cho tới khi bí chín.
Bước 4: Thái nhỏ hành lá và bỏ vào bát canh sau khi múc ra.

 

5. Chocolate đen  

Chẳng cần cầu kì, bạn có thể lựa chọn loại chocolate ưa thích ngay tại siêu thị gần nhà. Hãy nhớ là lựa chọn chocolate đen, vì hàm lượng cacao càng lớn càng chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Bạn sẽ dễ dàng hấp thụ tối đa dinh dưỡng cho đôi mắt sáng khỏe từ chocolate đen hơn so với chocolate sữa và chocolate trắng.
 
Chocolate đen
 

6. Cháo cà rốt, hoa cúc

Món cháo có tác dụng thanh nhiệt, minh mục (sáng mắt), có ích cho người thị lực suy giảm, sốt nóng, nhức đầu.
 
cháo
Cháo là một món dễ ăn, chế biến theo nhiều công thức bổ dưỡng mắt rất tốt
Nguyên liệu: 
- Cà rốt 60 g
- Hoa cúc 20 g


Chế biến: 
Bước 1: Cà rốt 60 g gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng. 
Bước 2: Hoa cúc 20 g cho lượng nước vừa đủ (khoảng 500 ml), đun sôi 20 phút, rồi cho cà rốt, 30 g gạo tẻ vào nấu cùng thành cháo. Nêm muối, dầu ăn và hành. 
Bước 3: Dùng ăn vào lúc đói bụng.

 

7. Bánh mì kẹp bơ

Bơ là loại trái cây chứa nhiều vitamin C, E, B6. Ngoài ra, mỗi quả bơ còn là một nguồn chất xơ, khoáng chất, lutein carotene dồi dào cực kì tốt cho sức khỏe.
 
Bánh mì kẹp bơ
 
Nguyên liệu: 
- 1/2 trái bơ
- 2 lát bánh mì
- 2 quả trứng gà
- Ít cải xoănÍt gia vị: muối, tiêu, sốt giấm, dầu olive/dầu phộngCách chế biến bánh mì kẹp bơ


Chế biến: 
Bước 1: Cắt lát bơ hoặc dầm nhuyễn bơ với dầu olive/dầu phộng đã phi thơm.
Bước 2: Xào sơ cải xoăn (hoặc để tươi trộn sốt giấm) rồi để lên bánh mì.
Bước 3: Sau đó phủ bơ lên, rắc ít muối, tiêu, thêm trứng ốp la là có thể dùng được.
Bước 4: Nếu dùng bơ cắt lát thì cho bơ vào kẹp giữa bánh mì nhé các bạn.

8. Cá hồi áp chảo

Cá hồi chứa nhiều omega-3, axit amin có tác dụng ngăn ngừa bệnh khô mắt và thoái hóa điểm vàng. Đặc biệt, món ăn tốt cho mắt này còn được kết hợp thêm với các loại rau củ: cà rốt, bông cải xanh, cải bó xôi,… nên càng tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
Cá hồi áp chảo
Cá hồi chứa rất nhiều Omega tốt cho mắt
Nguyên liệu: 
- 120g phi lê cá hồi
- Rau củ: cà rốt, cải bó xôi, bông cải xanh, ớt chuông tùy ý
- 1/2 chén cơm gạo lứt
- Gia vị: dầu olive, tỏi băm, chanh, muối, tiêuCách chế biến món cá hồi áp chảo


Chế biến: 
Bước 1: Phi lê cá hồi, để cá cho ráo nước. Sau đó, ướp cá với muối, tiêu và một lát chanh.
Bước 2: Phi tỏi trên dầu sôi cho vàng rồi cho cá vào áp chảo mỗi bên 1-2 phút.
Bước 3: Cắt cà rốt, cải bó xôi, bông cải xanh thành những miếng vừa ăn rồi luộc.
Bước 4: Khi rau củ vừa chín tới, vớt chúng ra và trộn với ít dầu olive, muối, chanh (nếu thích món ăn có thêm vị chua).
Bước 5: Sau khi rau củ đã thấm, cá chín vừa vàng ươm, bạn sắp tất cả ra dĩa là có thể thưởng thức được rồi. Ăn chung với cơm gạo lứt, bạn sẽ có được một bữa trưa ngon tuyệt lại còn bổ dưỡng.

9. Đậu phụ sốt chua ngọt

Kẽm trong đậu phụ và vitamin A trong ớt chuông, cà chua là hai chất dinh dưỡng cực kì tốt cho mắt. Bộ đôi này khi kết hợp với nhau không những mang lại hương vị cực ngon mà còn bổ dưỡng cho đôi “cửa sổ tâm hồn” của bạn.
 
Đậu phụ sốt chua ngọt
 
Nguyên liệu: 
- 2-3 miếng đậu phụ
- 1 quả ớt chuông
- 1 quả cà chuaVài cọng hành lá


Chế biến: 
Bước 1: Cà chua có thể băm hoặc thái múi cau, ớt chuông cắt khúc.
Bước 2: Cắt nhỏ đậu phụ thành miếng vuông rồi đem chiên vàng.
Bước 3: Phi thơm tỏi trên chảo nóng, xào cà chua đến khi mềm.
Bước 4: Nêm nếm gia vị sốt cà chua cho vừa ăn rồi cho đậu phụ, ớt chuông vào xào chung.
Bước 5: Khi tất cả nguyên liệu đều chín tới thì tắt bếp và trình bày ra dĩa để thưởng thức.

 

10. Gan xào cay

Gan là một nguyên liệu chứa nhiều các vitamin A, B và D, rất cần thiết để bồi bổ cho mắt. Đặc biệt, hàm lượng vitamin A trong gan động vật cao hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác như sữa, trứng, thịt, cá,... Ăn nhiều gan sẽ tránh được các bệnh khô và mỏi mắt.
 
Gan xào cay
 
Nguyên liệu: 
- Gan lợn
- Gừng, hành lá, ớt cay
- Bột năng, gia vị


Chế biến: 
Bước 1: Rửa gan với nước muối cho hết mùi, sau đó ướp cùng rượu và bột năng trong vòng 15-20 phút. 
Bước 2: Băm nhỏ gừng, tỏi, cắt hành lá thành khúc.
Bước 3: Chuẩn bị sốt cay gồm xì dầu, giấm, đường, muối, ớt xay.
Bước 4: Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp tục thêm gan, gừng, hành lá, đảo nhanh tay trên lửa to.
Bước 5: Cho nước sốt vào xào chung, đến khi gan săn lại là đã chín, bắc ra dùng nóng.

► Bồi dưỡng đôi mắt sáng khỏe bằng EyeAid+

EyeAid+ là sản phẩm đặc biệt của hãng Health Care chuyên bổ dưỡng cho đôi mắt của ban. Đây là sản phẩm 100% các thành phần được chiết suất từ thảo dược quý bổ dưởng cho mắt. Sản phẩm này bao gồm các thành phần Lutein, Biberry, Citrus, Bioflavonoids và Zeaxanthin Lsomers là những thảo dược quý hiếm bổ dưỡng cho mắt.

EyeAid+

Viên uống EyeAid+ bổ mắt

Công dụng của thuốc bổ mắt Eye Aid.

- Lutein là một loại Carotenoid cực kỳ quan trọng  để duy trì và bảo vệ võng mạc khỏe mạnh, giúp chống thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể
 
 - Bilberry-là chất dinh dưỡng quan trọng chiết xuất từ cây việt quất 
hỗ trợ điều trị mọi bệnh lý về mắt như rối loạn hình ảnh, màu sắc, đặc biệt giúp mắt thích nghi với điều kiện thiếu ánh sáng như buổi tối, tăng tưới máu và đậm độ oxy đến mắt.

- Cung cấp collagen giúp trẻ hóa các vi mạch nuôi dưỡng cho mắt 

- Citrus Bioflavonoids là hợp chất có hoạt tính sinh học cao chiết xuất từ thảo dược có tác dụng  hợp đồng chống oxy hóa mạnh, tăng cường vi tuần hoàn,  
chống viêm và củng cố hệ thống miễn dịch của mắt

- Zeaxanthin  là một chất chống oxy hóa carotenoid và được tập trung ở điểm vàng của mắt cùng với lutein. Các thức ăn hàng ngày không cung cấp đủ  hàm lượng...

=> Vậy bổ sung  sản phẩm Eye Aid hàng ngày là hữu ích để bảo vệ mắt. 



Xem thêm: >>> Thông tin chi tiết sản phẩm EyeAid+

HOẶC LIÊN HỆ TƯ VẤN 24/24: 0978 307 072

 
Ăn gì cho mắt sáng khỏe? 10 món ăn bồi bổ dưỡng chất cho đôi mắt trên đây mong rằng sẽ giúp bổ sung thực đơn nấu ăn phong phú mà lại còn tốt cho mắt. Chúc các bạn đọc có đôi mắt sáng khỏe mạnh!
______________________________
Bài liên quan:
>>> 
Khi gặp hiện tượng mỏi mắt buồn ngủ nên làm gì cho mắt thoải mái
>>> Nhức mắt là biểu hiện của bệnh gì? Những bệnh lý nguy hiểm khi nhức mắt thường xuyên
>>> 6 thói quen giúp trẻ có đôi mắt khỏe mạnh

Các tin khác